wyjazdowa mieszanka studencka

Przepyszną przekąską w czasie podróży jak i w domu jest mieszanka studencka czyli połączenie wielu suszonych owoców i orzechów. Po co kupować taką (choć jest dużo łatwiej) skoro można samemu przygotować większy zapas i podbierać, gdy masz ochotę na coś słodkiego?

Uwielbiam śliwki kalifornijskie, żurawinę, orzeszki ziemne, brazylijskie, nerkowce oraz orzechy włoskie. Do tego dobrze się komponują suszone brzoskwinie i rodzynki królewskie.

Jeszcze jedno praktyczne wykorzystanie mieszanki - zamiast popcornu w kinie. Szybciej jest się nasyconym, nie zawiera tyle szkodliwego tłuszczu i soli i co najważniejsze - nie chrupie!

moja mieszanka:

• garść orzechów włoskich
• pół garści orzechów brazylijskich i nerkowców
• garść żurawiny, śliwek kalifornijskich i rodzynek królewskich oraz brzoskwini

Wymieszaj składniki i wcinaj do woli :)

Jeśli chodzi o przechowanie : wystarczy suchy, szczelny pojemnik lub słoik postawiony w szafce, lodówce lub ciemnym miejscu. Przydatność do spożycia - kilka miesięcy.

Gwarantuję, że gdy znajdziesz własną ulubioną mieszankę, nie będziesz mógł się obyć bez tej cudownej przekąski w ciągu dnia i na wyjazdach!