Pocahontas w kuchni z kukurydzą w tle

Wszystko zacznę od krótkiego wstępu. Otóż pewnego razu, gdy poszłam na targ jak co tydzień, postanowiłam kupić kolby kukurydzy. Zawsze chciałam zjeść taką gotowaną jak często sprzedają np. w nadmorskich miejscowościach, bo jakoś nigdy mi się nie zdarzyło. Gdy ją kupowałam, sprzedawca zapytał czy ją ugotuję. Jako niedoświadczona nie-jadaczka kukurydzy odpowiedziałam, że tak i wtedy facet dał mi przepis na najlepszą kukurydzę (jak się potem okazało) na świecie! Rekomendacja pana z targu : "Smakuje lepiej niż w KFC!".

Taka opinia była wystarczającą zachętą dla mnie do jak najszybszego powrotu do domu i zrobienia kukurydzy w domu na obiad. I pan miał rację! Zakochałam się w tym warzywie (chyba można tak nazwać kukurydzę? ^^) i od tej pory polecam wszystkim ten przepis.

A co z Pocahontas? Kupując kukurydzę jeszcze z liśćmi zawsze czuję się jak z bajki Disneya, gdy ją obieram. Przypomina mi się scena, gdy Pocahontas z przyjaciółką Nakomą zrywały kukurydzę na polu kukurydzianym. Dla udowodnienia zamieszczam niżej klatki z filmu dla tych, którzy nie pamiętają tego momentu :)

Chyba starczy, teraz pora na przepis :)

ilość porcji: kup tyle kukurydz ile chcesz - przepis jest na około 4 kukurydze

• 4 kukurydze
• 1,5l wrzątku
• 1 szklanka mleka
• masło
• sól

Włóż do garnka kukurydze obrane z liści. Zagotuj wodę, wlej do garnka i dodaj szklankę mleka. Doprowadź do wrzenia, przykręć gaz i gotuj 30 minut. Po tym czasie wyjmij na talerz. Podawaj na gorąco z masłem i solą.

Notka:
1. przepis jest tak banalny, że ciężko jest cokolwiek zepsuć :)

 

 P.S

Jeszcze na samiusieńki koniec jedna z moich ulubionych piosenek Disneya :)