piątek, 22 kwietnia 2011

wielkanoc z jajem

Nadchodzą święta Wielkiej Nocy a wraz z nimi wiele tradycyjnych (i trochę mniej :) ) wypieków.

Istnieje dużo ciekawych obyczajów w każdym kraju związanych z tym najważniejszym dla katolików świętem. Na przykład w Hiszpanii, w Wielką Środę, wypuszcza się jednego więźnia (to historia opowiedziana na zajęciach j. hiszpańskiego).
Wszystko zaczęło się na Maladze, w Andaluzji, w XVIII wieku, kiedy w czasie Wielkiej Środy miasto nawiedziła dżuma i zabroniono tradycyjnej procesji w tym dniu, żeby nie roznosić choroby.
Dowiedziawszy się o tym, więźniowie wyważyli bramy i odbyli procesję z figurą Jezusa na rękach. Następnie wrócili do więzienia. Ówcześnie panujący król Carlos III, wzruszony tym gestem, wydał dekret o uwalnianiu jednego więźnia w każdą Wielką Środę.

Dziwna historia tym bardziej, że trudno uwierzyć w fakt powrotu więźniów z powrotem za kratki :)



W tym roku moja Babcia musiała podzielić się przyjemnością pieczenia dla rodziny ze mną, co nie było dla niej takie łatwe. Wcale się nie dziwię, skoro robiło się to samemu przez tyle lat :) .

Oto co przygotowałam na tegoroczne święta:
- florentynki owsiano - bakaliowe
tort orzechowy
- magnoliowe ciasteczka z marmoladą
- śmigusowy mazurek 

A co można podarować bliskim z okazji Wielkanocy?
Świetnym pomysłem są jaja - karczochy. Kilka miesięcy temu odkryła je moja mama. Są bardzo efektowne i proste (a wcale na takie nie wyglądają!).

Natomiast tutaj znajdziecie krótką relację jak minęły moje święta Wielkiej Nocy i oczywiście zobaczycie świąteczne, wiosenne przysmaki :)



jajo - karczoch



baba drożdżowa Babci

Brak komentarzy:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...